近日，中山市市场监督管理局对城区两所学校的食堂进行了突击检查，重点关注食品安全与食品销售环节，旨在保障学生在校饮食安全。检查内容包括食材采购来源、储存条件、食品加工流程、餐具消毒情况以及食品销售标识等。
在突击检查中，监管人员发现大部分食堂操作规范，食材新鲜且储存得当，但仍有个别问题需要整改，例如部分食品销售标签信息不完整、生熟食品未严格分开存放等。针对这些问题，监管部门已责令相关学校立即整改，并加强日常管理。
此次检查不仅提高了学校对食品安全重视程度，也让家长更放心。专家建议，家长可通过关注学校公开的食品安全报告、参与家长监督小组等方式，共同守护孩子在校饮食健康。未来，中山市将继续加大校园食品安全检查力度，确保学生吃得安全、吃得放心。
